Unsere Werkstätten und Berufsfelder
Folgende Berufsfelder bietet die BQM an:
*Um mehr Informationen zu den Berufsfeldern zu erhalten, klicken Sie auf das jeweilige Berufsfeld:
Metallwerkstatt
Unabhängig von IT-Technologie und globaler Vernetzung hat die Wertschöpfung durch handgefertigte Lösungen unverändert bestand. Ein wesentlicher Anteil betrifft dabei die vielfältigen Metallarbeiten. Besonders maßgeschneiderte Lösungen fordern ein breites, praxisnahes Wissensspektrum. Grundlage dafür sind die klassischen Arbeitsschritte beim Bearbeiten von Metall.
Arbeitsschwerpunkte
-Arbeitsschutz & Sicherheitsvorschiften
-Säge & Feilarbeiten
-Schneiden & Biegen von Metall
-Zerspanungstätigkeiten
-Schweißen mit Schutzgas & Elektrode
-Wartung, Reparatur & Instandhaltung
-Montage von Baugruppen
-Projektarbeiten
Ausbildung
Im Bereich Metall wird insbesondere auf folgende Ausbildungsberufe vorbereitet
-Metallbauer/in
-Zerspanungsmechaniker/in
-Kraftfahrzeugmechatroniker/in
-Karosserie & Fahrzeugbauer/in
-Land & Baumaschinenmechaniker/in
Produktion & Dienstleistungen
-Herstellung von Metallkonstruktionen jeglicher Art
-Instandhaltung hauseigener Maschinen & Fahrzeuge
-Instandsetzung und Haltung sämtlicher Bereiche im Haus
Ansprechpartner:
Herr Frahm
Email:
m.frahm@bq-meldorf.de
Bau, Architektur, Vermessung (Zimmerei)
Im Berufsfeld Bau, Architektur und Vermessung mit Schwerpunkt Zimmerei bauen Zimmerer Holzhäuser, Dachstühle und Fachwerkkonstruktionen. Sie fertigen und montieren Bauteile, sanieren Altbauten und arbeiten nach Bauplänen. Präzises Arbeiten, technisches Verständnis und Teamarbeit sind wichtig. Zimmerer verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Technik für stabile, nachhaltige Bauwerke.
Ansprechpartner:
Herr Hinz
Email:
b.hinz@bq-meldorf.de
Tischlerei
Starten Sie Ihre Karriere im Handwerk: Ein Arbeitsbereich mit Zukunftsperspektive.
Das traditionelle Handwerk ist gefragter denn je. In unserer modern ausgestatteten Tischlerei bereiten wir Sie gezielt auf eine erfolgreiche Ausbildung vor.
Die modern ausgestattete Werkstatt wird geleitet von einem mit der Zielgruppe erfahrenen Werkstattmeister.
Ungeachtet aller CNC-Technologie und digitaler Planung, handgefertigte, kreative Lösungen im Möbelbau und bei der Inneneinrichtung sind nach wie vor der Schlüssel zum Erfolg. Hierbei sind neben neuen Materialien, Beschlägen und Trends nach wie vor alte handwerkliche Praktiken wie traditionelle Holzverbindungen von großer Bedeutung. Individuelle Kundenwünsche erfordern ein großes handwerkliches Können und Wissen. Eine wichtige Grundlage dafür bilden die klassischen Arbeitstechniken im Bereich Holz.
Arbeitsschwerpunkte
-Kennenlernen, Bearbeiten und Veredeln von verschiedenen Massivhölzern und Plattenwerkstoffen.
-Planen, Konstruieren und Fertigen von Möbeln (z.B. Schränke, Tische, Regale) und Innenausbauten.
-Erlernen von Vorarbeiten verschiedener Oberflächen durch Hobeln, Schleifen, Leimen.
-Zuschneiden und Zusammenfügen von Bauteilen mittels klassischer und moderner Holzverbindungen.
-Die Handhabung von Handwerkzeugen, stationären und mobilen Maschinen (z.B. Kreissäge, Fräse, Bohrmaschine), sowie der Umgang mit Sicherheitseinrichtungen.
-Montage von Möbeln und Einbauteilen vor Ort.
-Reparatur und Aufarbeitung von Holzobjekten.
-Gestalten mit Furniertechniken und verschiedenen Oberflächenbehandlungen (Ölen, Wachsen, Lackieren).
Ausbildung
Im Bereich Tischlerei wird insbesondere auf die Ausbildungsberufe
-Tischler/in (Schreiner/in)
-Holzmechaniker/in
-Fachpraktiker/in
-Möbel- und Innenausbaufacharbeiter/in
vorbereitet. Bei der Vermittlung berufspraktischer Fähigkeiten und Kenntnisse orientieren wir uns am jeweiligen Ausbildungsrahmenplan, erstes Ausbildungsjahr.
Produktion/Dienstleistung
-Anfertigung von Kleinmöbeln und individuellen Einrichtungsgegenständen.
-Reparatur von Möbeln und Fenstern.
-Leichte Montage- und Tischlerarbeiten im Haus.
Ansprechpartner:
Herr Lassen
Email:
d.lassen@bq-meldorf.de
Berufsbild: Farbe und Raumgestaltung
Arbeiten in großer Malerwerkstatt und unseren eigenen Räumlichkeiten.
- Zusammenarbeit in einem aufeinander abgestimmten Team mit weiteren Gewerken.
- Praxisorientierte Einblicke in die Arbeitswelt durch begleitende Praktika in Zusammenarbeit mit Malereibetrieben.
Arbeitsschwerpunkte:
- Einfache Mal- und Farbübungen: Grundlegende Farblehre, Farbmischungen,
- Fachgerechtes Tapezieren: von Raufaser- und Vliestapeten; Vorbereitung der Untergründe,
- Farbgestaltung: Farbkonzepte für Räume, Akzente setzen, Gestaltung von Oberflächen.
- Selbstständige Planung und Ausführung kleiner Arbeitsprojekte: Arbeitsablaufplanung, Durchführung unter Anleitung.
- Umgang mit Arbeitsmitteln und Maschinen sowie Malerwerkzeugen, Absicherung von Arbeitsbereichen, Anwendung von Leitern und fahrbaren Gerüsten.
- Praktische Erfahrung mit Kundenkontakt in Praktikumsbetrieben
- Kleben von Leisten: Passgenaues Anbringen von Leisten, Abdichtung und Sauberkeit.
- Erprobung verschiedener Maltechniken: Spachtelarbeiten, Lasuren, Glanz- und Matttechniken, Kreativtechniken im Gestaltungsbereich.
Ausbildung/Praktika:
Im Bereich Maler wird insbesondere auf die Ausbildungsberufe
- Ausbildung Fachpraktiker Maler
- Ausbildung Maler und Lackierung „Gestaltung und Instandhaltung“
vorbereitet. Bei der Vermittlung berufspraktischer Fähigkeiten und Kenntnisse orientieren wir uns am jeweiligen Ausbildungsrahmenplan, erstes Ausbildungsjahr.
Ansprechpartner:
Herr Podratz
Herr Hillgruber
Hauswirtschaft
Der modern ausgestattete Hauswirtschaftsbereich bietet vielen Teilnehmer- und Teilnehmerinnenplätze und wird geleitet von einer mit der Zielgruppe erfahrenen Werkstattpädagogin.
Die Vielfältigen Möglichkeiten der modernen Hauswirtschaft wird mit Hilfe modernster Geräte und dem Einsatz der Digitalisierung auf den heutigen Standard gebracht.
Die Lehrküche umfasst Kojenküchen, sowie eine Behindertengerechte Kojenküche. Es stehen verschieden Geräte zur Verfügung, unter anderem arbeiten wir auch mit einem Thermomix.
Arbeitsschwerpunkte
Wir stellen Teige und Massen her und lernen die Grundtechniken des Kochens.
Der Wäschebereich ist ausgestattet mit modernen Haushaltsgeräten die über eine APP steuerbar sind und Gewerbemaschinen. Zu dem halten wir verschiedene Näh- und Stickmaschinen vor, an denen den Teilnehmern das Nähen, zuschneiden und gestalten von Kleidung und Assessors gelehrt wird.
In der Hausreinigung stehen uns professionelle Geräte zur Verfügung, die Reinigungsarbeiten erleichtern.
Dekorieren und Gestalten von den Räumlichkeiten gehört mit in den Aufgabenbereich, genauso wie die Pflanzenpflege.
Vorbereiten von Meetings und Veranstaltungen.
Die Schwerpunkte in der Hauswirtschaft werden unterteilt in drei Bereiche:
-Personenbetreuende Dienstleistungen: Fokus auf die Betreuung und Versorgung von Menschen.
-Serviceorientierte Dienstleistungen: Konzentration auf Dienstleistungen und Produktentwicklung.
-Ländlich-agrarische Dienstleistungen: Kombination aus Betreuungs- und Versorgungsleistungen in landwirtschaftlichen Betrieben
Ausbildung
Im Bereich Hauswirtschaft wird insbesondere auf die Ausbildungsberufe
-Fachpraktiker/innen Hauswirtschaft
-Hauswirtschafter/innen
vorbereitet. Bei der Vermittlung berufspraktischer Fähigkeiten und Kenntnisse orientieren wir uns am jeweiligen Ausbildungsrahmenplan, erstes Ausbildungsjahr.
Ansprechpartner:
Frau Werkmeister
Der Kochberuf
Ja, das Kochen ist ein Arbeitsbereich mit Zukunft, da sich die Branche durch Digitalisierung, neue Technologien und veränderte Kundenbedürfnisse weiterentwickelt. Zukünftige Trends beinhalten multifunktionale und smarte Küchentechnik, die Nutzung von Robotik und Künstlicher Intelligenz (KI) zur Unterstützung bei der Zubereitung sowie eine verstärkte Fokussierung auf Effizienz, Nachhaltigkeit und ergonomische Arbeitsabläufe.
Unsere Küche ist modern und mit den neusten Geräten ausgestattet. Sie kann viele Arbeitsplätze zur Verfügung stellen und wird von erfahrenen Ausbildern und Meistern geführt. Hier orientieren wir uns an den Ausbildungsrahmenplan.
Unsere Küche verarbeitet hauptsächlich Regionale/Saisonale Produkte, die jeden Tag für den Mittagstisch frisch zubereitet werden.
Arbeitsschwerpunkte in der Küche
Vorbereitung: Gemüse waschen und schneiden, Zutaten abmessen, einfache Gerichte oder Soßen zubereiten.
Kochen und Garen: Speisen nach Rezepten und Vorgaben zubereiten und fertigstellen.
Waren- und Lebensmittelmanagement: Warenannahme, fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie die Kontrolle der Lagerbestände.
Reinigung und Hygiene: Einhaltung von Hygienestandards, Reinigung von Arbeitsflächen und Geräten sowie Entsorgung von Abfällen.
Sicherheit: Beachtung von Arbeitssicherheitsvorschriften, um Unfälle wie Schnittverletzungen oder Verbrennungen zu vermeiden.
Küchenservice: Ausgabe von fertigen Speisen, Auffüllen von Buffets und bei manchen Positionen auch direkter Gästekontakt.
Küchenhelfer: Unterstützung bei allen genannten Kernaufgaben, je nach Bedarf.
Ausbildung
Die Arbeitsschwerpunkte in einer Ausbildung zur Fachkraft Küche umfassen die Zubereitung einfacher Speisen, die Organisation von Arbeitsabläufen und die Warenlogistik (Warenannahme, Lagerung, Kontrolle). Weitere zentrale Bereiche sind die Einhaltung von Hygienestandards, der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten sowie das Anrichten von Gerichten.
Praktische Fähigkeiten in der Küche:
Vorbereitung: Waschen, Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse sowie die Vor- und Nachbereitung von Lebensmitteln.
Zubereitung: Kochen, Braten, Frittieren und Dünsten von einfachen Gerichten wie Salaten, Suppen, Beilagen und einfachen Fleisch- und Fischgerichten.
Anrichten: Fachgerechtes Anrichten und Garnieren der fertigen Speisen.
Arbeitstechniken: Anwendung von grundlegenden Garverfahren und der Einsatz von professionellen Küchengeräten.
Ansprechpartner:
Herr Stolpe
Email:
u.stolpe@bq-meldorf.de
Büro Digital
Bürokaufleute organisieren den Büroalltag, bearbeiten Schriftverkehr, koordinieren Termine und Meetings. Sie kümmern sich um Buchhaltung, Rechnungswesen, Kundenbetreuung und Personalverwaltung. Teamarbeit, Organisationstalent und Kommunikationsfähigkeit sind wichtig.
Ansprechpartner:
Herr Reinert
Email:
d.reinert@bq-meldorf.de
Gesundheit und Soziales, Pädagogik
Das Berufsfeld Gesundheit und Soziales sowie Pädagogik umfasst die Betreuung, Pflege und Unterstützung von Menschen in verschiedenen Lebenslagen. Fachkräfte begleiten hilfsbedürftige, fördern Entwicklung und Bildung und arbeiten sozialintegrativ und kommunikativ. Empathie, Verantwortungsbewusstsein und Sozialkompetenz sind entscheidend.
Ansprechpartner:
Frau Sliwiok
Email:
b.sliwiok@bq-meldorf.de
Berufe mit Lebensmitteln (Bäckerei)
Als Bäcker stellst du täglich frische Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck her. Du mischst Zutaten, knetest Teig, backst verschiedenste Produkte und dekorierst sie kreativ. Hygiene und Qualitätskontrolle sind dabei sehr wichtig. Du arbeitest meist früh morgens und bedienst Maschinen sowie Öfen sorgfältig, um beste Qualität zu gewährleisten. Teamarbeit und Kundenkontakt gehören ebenfalls dazu. Der Beruf verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Technik und Kreativität.
Ansprechpartner:
Herr Gutt
Email:
p.gutt@bq-meldorf.de
Garten- und Landschaftsbau
Garten- und Landschaftsbauer gestalten und pflegen grüne Außenanlagen wie Gärten, Parks und Sportplätze. Sie führen Erdarbeiten, Pflanzenpflege, Wege- und Teichbau durch und sorgen für eine schöne, funktionale Umgebung. Die Arbeit ist abwechslungsreich und meist draußen.
Ansprechpartner:
Herr Hinz
Email:
b.hinz@bq-meldorf.de
Kosmetik, Körperpflege und Wellness
Das Berufsfeld Kosmetik, Körperpflege und Wellness umfasst vielfältige Tätigkeiten wie Hautpflege, entspannende Behandlungen, Massagen und Beratung. Fachkräfte sorgen für Wohlbefinden, Schönheit und Gesundheit ihrer Kunden in Studios, Spas und Hotels. Sie kombinieren Fachwissen zu Pflege, Entspannung und Beratung für ganzheitliche Betreuung.
Ansprechpartner:
ohne Ansprechpartner
Mode Design
Wir entwerfen und nähen, eine Sportliche Tasche die Du individuell Gestalten darfst, ob mit Textilfarben, Strasssteinen oder Applikationen.
Du erhältst eine Einführung in die Arbeit mit der Nähmaschine und auch individuelle Unterstützung.
Wir bieten an:
-Skizzieren und Entwickeln von Schnittmustern
-Auswahl von Materialien
-Farb- und Stilberatung
-Umgang mit verschiedenen Materialien (Stoffe, Kork, Kunstleder, Leder, Wachstuch usw.)
-Gestalten von Kleidungs- bzw. Werkstücken, mit Applikationen, Strasssteinen usw.
-Upcycling von gebrauchter Kleidung, Größen Anpassung, Teilverwendung, neu Gestaltung
-Umgang mit Modernen Näh- und Stickmaschinen
Mode- und Design ist eine Kombination aus kreativem Talent,
technischem Verständnis und betriebswirtschaftlichem Denken
Ansprechpartner:
Frau Werkmeister
Transport, Lager und Logistik
Der unsichtbare Riese
In der Logistikbranche ist nach dem Handel und dem Autobau, die Drittumsatzstärkste in Deutschland.
In der großzügigen Werkstatt können Teilnehmer*innen Ihren Platz finden. Sie wird von einem Wekstattpädagogen mit langjähriger Erfahrung mit unterschiedlichen Teilnehmendengruppen geleitet.
Die jährlichen Wachstumsraten im Versandhandel und die fortschreitende Ausgliederung logistischer Prozesse in der Industrie, lassen auch in Zukunft eine Karriere in der Logistik Erfolg versprechen. Ob in der Luftfracht, in der Schifffahrt und Hafenwirtschaft, im Bahnverkehr oder dem Gütertransport auf der Straße, überall sind Logistikfachkräfte gefragt. Beim Einlagern, Versandfertig machen, Be- und Entladen, Transportieren, Verzollen, abfertigen und vielem mehr.
Arbeitsschwerpunkte
-Kennenlernen verschiedener Lagerarten und -formen
-Einlagern und Auslagern verschiedener Artikel
-Warenlieferungen zusammenstellen, verpacken und versandfertig machen
-Versenden von Warenlieferungen
-Versorgung der innerbetrieblichen Kunden mit Verbrauchsmaterial
-Lagerhaltung verschiedener Güter
-Beschaffung von Waren und Ersatzteilen unterschiedlicher Betriebsteilen
-Einholen von Angeboten im Rahnen von Beschaffungen verschiedenster Anlagegüter-
Ausbildung
Im Bereich Transport Lager Logistik wird auf das gesamte Spektrum der Logistik vorbereitet. Besondere Schwerpunkte liegen auf dem Berufen
-Fachkraft für Lagerlogistik
-Fachlagerist
-Groß und Außenhandelkaufmann/-frau
-Hafenbetriebskaufmann/-frau
-Schifffahrtskaufmann/-frau
Bei der Vermittlung berufspraktischer Fähigkeiten und Kenntnisse orientieren wir uns an den jeweiligen aktuellen Ausbildungsrahmenplänen.
Produktion und Dienstleistungen
-Ausgeben und liefern von Büromaterial
-Bedarfsdeckung innerbetrieblicher Kunden
-Management des Fahrzeugparks
-Versorgung unterschiedlicher Abteilungen mit eiligen Bedarfsgegenständen
Ansprechpartner:
Herr Segatz
Email:
t.segatz@bq-meldorf.de
Anfrage stellen:
Bildung und Qualifizierung Meldorf gGmbH
Bojestraße 3
25704 Meldorf
Tel.: 04832 97944-0
